抹茶椰子烤燕麦麸碗

这碗抹茶椰子烤燕麦麸皮含有丰富的纤维,是一份持久的早餐!#燕麦片#素食#抹茶#健康食谱#早餐#无麸质

这篇文章是由我参与健康光圈网络的霍奇森·米尔赞助的。所有的想法和意见都是我自己的。感谢支持品牌,让这个博客成为可能!

继续这周的碗里的食物主题,我带给你这个抹茶椰子燕麦麸皮碗!

特此宣布燕麦麸碗为新的冰沙碗。冰沙碗至少比冰沙更能填饱肚子,但我需要一些更能让你在早上坚持吃下去的东西。这碗富含纤维的燕麦麸和椰奶一起炖就很有效果。

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我们来谈谈纤维。你知道纤维有很多种吗?可溶性纤维,如车前草、β -葡聚糖和树胶是可溶于水的纤维,在肠道中形成一种凝胶状物质,有助于消化和降低胆固醇。不溶性纤维,如纤维素和木酚,不溶于水,提供体积,帮助你保持规律。这两种纤维都能让食物在胃里停留更长时间,让你感到满足。燕麦和燕麦麸皮都含有这两种纤维,所以对你的健康有全方位的好处。

这是我第一次用燕麦麸做饭,我不得不说,我有点着迷了。麸皮是所有谷物的外层纤维层,有助于保护种子不受损害。全谷物食品除了谷物的淀粉中心外,还含有麸皮和营养丰富的胚芽。燕麦糠只需要一到两分钟就能产生超级奶油状的质地,在寒冷的早晨非常舒服。一次做一大堆,然后加热,作为早餐或零食。寻找霍奇森密尔的早餐货架上的燕麦糠,或者在网上订购。

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这也是我第一次用抹茶做菜。我知道!没有抹茶,我怎么能成为营养师博主?我爱上它的时候前往日本去年夏天,我吃的几乎每一种甜食里都含有它。如果你从未喝过抹茶,这是一种由特别种植和加工的绿茶茶叶制成的,这些茶叶被磨成粉末。抹茶呈明亮的绿色,带有浓郁的草本风味。它有点贵,但它有一种独特的味道,很难复制。如果你手头没有抹茶,试着把几个绿茶包扔进水里,和燕麦一起炖,让味道更淡但相似。

(而且,我突然想到这个周末是圣帕蒂节,这将是一个完美的方式开始它!)


抹茶椰子烤燕麦麸碗

提供4 - 6

成份:

  • 1汤匙黄油或椰子油

  • 1杯燕麦麸

  • 1罐淡椰奶加上足够的水,可以制成4杯液体

  • 1茶匙香草

  • 撮盐

  • 1/4杯纯枫糖浆

  • 1/4杯麻心

  • 2汤匙macha粉溶解在1/4杯温水中

  • 新鲜水果,供食用

  • 椰丝,供食用

产品说明:

  1. 在锅里用中火加热黄油。加入燕麦片,搅拌至涂满黄油。吐司,偶尔搅拌,3-5分钟直到芳香。

  2. 加入椰奶、水、香草和盐,中火煮沸。小火慢炖,直到奶油变稠,大约7分钟。

  3. 加入枫糖浆、大麻和溶解的抹茶搅拌至完全融合。将它们分别放入碗中,根据需要搭配水果和椰丝。


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